Kantarel
Vigtigheden af Kantarel i dagens samfund er ubestridelig. Siden sin oprindelse har Kantarel spillet en grundlæggende rolle i flere aspekter af dagligdagen, fra politik til økonomi, kultur og teknologi. I de senere år er interessen for Kantarel vokset eksponentielt, til dels takket være fremskridt inden for forskning og udvikling, der har givet en bedre forståelse af dets betydning og indflydelse på verden. I denne artikel vil vi undersøge den rolle Kantarel spiller i vores nuværende samfund, såvel som dets udvikling over tid og mulige konsekvenser for fremtiden.
| Kantarel | |
|---|---|
 Almindelig Kantarel (Cantharellus cibarius). | |
| Videnskabelig klassifikation | |
| Rige | Fungi (Svampe) |
| Række | Basidiomycota (Basidiesvampe) |
| Klasse | Basidiomycetes (Basidieklassen) |
| Orden | Cantharellales (Kantarelordenen) |
| Familie | Cantharellaceae (Kantarel-familien) |
| Slægt | Cantharellus |
| Hjælp til læsning af taksobokse | |
Kantarel (Cantharellus) er en slægt af svampe med nedløbende lameller og kort stok. Der er ca. 15 arter, som er udbredt i tempererede egne over hele kloden. Slægten Craterellus er meget nærtstående. Begge slægter er repræsenteret med fine spisesvampe, der er almindeligt forekommende i danske skove.
| Arter |
- Almindelig Kantarel (Cantharellus cibarius)
- Tragtkantarel (Craterellus tubaeformis)
- Trompetsvamp (Craterellus cornucopioides)