Vaffelbageriet
I dagens verden har Vaffelbageriet opnået en hidtil uset relevans og er blevet et emne af interesse for en bred vifte af mennesker og discipliner. Om det er Vaffelbageriet som en fremtrædende figur i historien, som et nøglebegreb i et studiefelt eller som en væsentlig begivenhed i dag, er hans gennemslagskraft ubestridelig. I denne artikel vil vi dykke ned i universet af Vaffelbageriet, udforske dets oprindelse, evolution og dets indflydelse på forskellige aspekter af samfundet. Fra dets udseende til dets nutidige relevans har Vaffelbageriet været genstand for analyse og debat og genereret et stort væld af viden, der fortjener at blive udforsket i detaljer.
Vaffelbageriet er en af de faste forlystelser i Tivoli, en forlystelsespark i København.
Historie
Agnes Krætzmer (1871-1958) købte og indkvarterede sig selv og manden, Oskar Krætzmer, i en lille bod i Tivoli midt i sæsonen 1906. I 1908 fik Vaffelbageriet sit eget hus og en fast plads i Tivolis "Muntre Hjørne" ved siden af koncertsalen.
I dag
Det populære kagehus har ligget samme sted i Tivoli i over 100 år, og i 30 år havde de samme ejere - ægteparret Krætzmer - stået for driften af den søde biks.
Kjeld Krætzmer fik overleveret nøglerne til Vaffelbageriet i 2018 da hans far, Knud Krætzmer gik på pension.
I 2022 overtog Tivoli selv driften og familien Krætzmer driver ikke længere Vaffelbageriet.
Eksterne henvisninger
- Vaffelbageriet på Tivoli web site Arkiveret 13. januar 2019 hos Wayback Machine
- Vaffelbageriet på Facebook
- Tripadvisor danmark
 | Spire Denne artikel om et dansk bygningsværk og/eller en dansk seværdighed er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |  |